北京八成肉蛋奶产自标准化基地

　　到河北建标准化基地养猪，去内蒙古养牛……截至2012年年底，本市已在外埠建设标准化养殖基地48个。列席市人代会的市农业局局长赵根武介绍，目前，本市市场上的肉禽蛋奶八成来自京内外标准化基地，五年后将达九成。这些标准化基地的产品，质量安全有保障。

　　今年的政府工作报告中提出，要加强外埠农产品基地建设，提高“菜篮子”保障水平。

　　目前全市规模化畜禽养殖场达2176个，饲养、防疫、出栏全流程执行标准化生产。较之小型养殖场，不仅生产能力更高，产品质量也更有保障。2012年，本市完成99家规模养殖场的标准化改造，形成了标准化规模养殖为主的生产格局。目前，本市所产的生猪、肉鸡等畜禽产品，八成都来自这些规模化养殖场。

　　赵根武介绍，实行标准化规模饲养，改善通风、采光等设施条件，降低各种潜在威胁，加上统一饲养规程，健全畜禽养殖档案，推行标准化生产和先进饲养管理技术，可从源头上保障畜产品质量安全。

　　2012年，本市新建设施农业2.5万多亩，新建露地菜田1万多亩，全年新增基本菜田3.6万亩，超额完成市政府确定的新建2.5万亩设施农业和3万亩基本菜田的任务，蔬菜产值增加5亿元。今后，本市将稳步发展设施农业，至“十二五”末，设施面积稳定在35万亩，菜田面积稳定在70万亩。

　　去年，本市龙头企业还在外埠新建蔬菜生产基地4.5万亩。2013年，本市将进一步深化区域合作，发展外埠蔬菜生产基地4万亩，壮大菜篮子应急保障支撑，提高应急保障能力。

　　为保障市民“菜篮子”的丰盈安全，本市制定了《新一轮“菜篮子”工程建设指导规划》（2012-2015年），重点加强“三率一能力”建设，加强生产基地建设，稳定提高“菜篮子”自给率；强化区域合作，提高“菜篮子”控制率；全面推进标准化生产，“菜篮子”质量更安全；优化储备结构，确保“菜篮子”应急保障能力；力争通过4年时间，实现“菜篮子”产品生产布局合理、总量满足需求、品种更加丰富、季节供应均衡、质量安全可靠的目标。